托同事的福，才有幸吃到這麼高級的法式甜點-馬卡龍。
馬卡龍在最近一兩年很夯，在拍賣網站上也是人氣商品，但是因為價錢昂貴的關係，遲遲不敢下手嚐試。而馬卡龍之所以會售價昂貴，原因好像也是它特別不容易製作，聽說失敗率可是很高的喔~
同事帶回了一盒16顆精美包裝的馬卡龍，16顆馬卡龍有著16種不同的顏色和16種不同的口味 。繽紛的令人食指大動，小心翼翼的拿出幾顆來品嚐，很怕傷到這完美的外表。
輕輕咬下一口，噢買嘎!!!真的是無敵超級甜的啦!! 感覺甜度都超出100%的甜，如果沒有一杯清茶來佐，可能很容易就會膩了。
這高級的甜點，味道還算蠻特別的，要真正講出它是什麼口味還真是有點難度。
譬如這綠色馬卡龍，內餡是帶點薄荷味，但也不是單一只有薄荷一種材料，卻又無法辨識。
黃色馬卡龍，內餡是紅豆泥，但是又覆蓋一層抹茶泥來提紅豆的味道。總之，口感外酥內軟，味道就是很豐富囉!!
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