皇小瑜的紅窩客

「好旺角」在名間也立足好多年了，對於喜歡東南亞料理的我來說，這間可是我的口袋名單
雖然喜歡東南亞料理，但，越南口味的牛肉麵，我還是頭一次嚐到！！
嫁來名間當媳婦兒也八九年有了！出入大街小巷看到的小吃店不少，但真正吃到的店家卻是個位數！！
因為鄉下地方，大家光顧率最高的應該就是「家裡吃」小吃店吧（都吃家裡自己煮的啦！）哈～
所以，常常只有經過某一家小吃店，卻遲遲沒機會進去嚐鮮！
這天因為跟著去「太極餘韻茶園」除草，腦公本來要帶我去松柏嶺的小吃攤，後來人太多做罷
突然靈光一現，不如趁這時候去吃【好旺角】！看起好像很好吃的越南料理～～

後來爬文才知道，2015年TVBS 「一步一腳印 發現新台灣」已經採訪過了
主題是「素娥異鄉打拼傳奇故事 越南外配台灣奮鬥史」，有興趣的話可以透過Google查查
原來這家店的背後竟有這麼辛酸又勵志故事!!

一進入店裡才發現餐廳分二邊，但都可以坐，所以我就挑了顏色最鮮艷的這間座位，牆面還有美食大圖
光是用看的就挑起食慾了 

這邊座位和越南雜貨擺在一起，用餐的時候眼睛很難不去掃射四週的產品
或許就有客人看著看著就買了! 高招! 哈哈~
還有很紅的越南G7咖啡

紅燒牛肉麵  80元
本來以為是一般紅燒牛肉麵，但是端來的竟是越南口味的牛肉麵，而且風味十足
可以聞的出來裡面有多種辛香料，例如香茅、九層塔、洋蔥還有一些我不懂的香草味，又好像有蝦醬的味道

紅白蘿蔔燉得軟而不爛，還放了一顆越南料理都會有的檸檬 

肉看起來很好吃，只是我不吃牛，也從不想吃牛肉，我只能從腦公的評價知道這牛肉燉的如何
不過，看也知道牛肉燉的好吃~哈哈!

麵條是黃細麵

湯頭喝起來濃郁，酸辣帶一點點甜，香茅的味道非常的重，會一口接一口的喝
但是今天實在是吃很飽，所以湯喝不完啊~ 好可惜!
聽說食物沒吃完，老闆娘會很難過.....但是真的很飽，希望老闆娘不要偷哭捏~

排骨飯 80元
除了排骨是熱食，炸豆腐溫溫的之外，給的配菜全是生冷蔬菜，越南餐點很多生菜，超養生! 難怪身材都這麼標準~

酸甜辣醬

這塊排骨看起來不起眼，吃起來才知道其中奧妙。這排骨不是只醃過醬油，我強烈懷疑還有其它秘方 

而且也太入味了，就跟我們的紅燒鰻魚罐頭的味道很相似耶!!!  

酥炸豆腐淋上酸甜辣醬好解膩，然後又撒上花生粒，軟中帶脆，好搭喔! 

店員跟我們推薦的炸春捲  100元

其實蠻大一盤的，又送上一碟酸甜辣醬，就是每一道都要配辣醬就是了! 但這次的還有木瓜絲耶~

春捲炸的酥脆，不管是直接吃還是搭生菜吃都好，都一定要沾醬才有吃越南菜的感覺

結帳時到櫃檯才發現......什麼!!!! 這裡竟然有這麼多好料，這樣一盤又一盤的展示在我的面前
感覺很像自助餐，而且還很貼心的封上保鮮膜，看起來好乾淨，好豐盛

下次點餐記得來櫃檯看一下食材，好旺角的菜單一大張有好幾十道菜色，光用看的不知道內容物
直接到櫃檯來看這些菜色，店員會解說，這樣比較能吃到特別的餐點

好旺角在員集路和南雅街口(7-11的對面)，經過路過可以試著進來吃吃越南大廚的手藝

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【好旺角  越南美食】
地址 南投縣名間鄉員集路142號
電話 049 2735318

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