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「無堂」很特別的店名,顯眼的招牌有著獨特的清新風格,看似不到兩坪的空間,卻能打造出豐富的文青感
自從知道草屯虎山路開了「無堂.肉排蛋土司」早餐店之後,每次上班有路過就會注意一下
觀察了一陣子之後就開始光顧了,
無堂很簡單,賣的早餐就是肉排蛋土司和飲品,但選擇也多樣
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小小一個工作台就非常有質感,上面掛的板子就是肉排蛋土司的口味
口味不少,但我目前最常點的就是原味經典和塔香醬燒
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無堂Menu 整齊的擺在工作台上,看了Menu才知道還可以「加起司鈣」和「雙倍肉」 

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前方小黑板有店家聲明告示「慢火炭燒土司 新鮮手打豬肉」,而且用的是溫體豬肉,絕非重組肉

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嗯,這真的吃的出來,肉排很新鮮、不柴,厚薄適中,真的好吃
再加上土司是真的用龍眼木炭現場烤出來的,所以要等一下下
他們家的蛋不是荷包蛋,是已經打勻的蛋液煎出來的,所以整個土司很厚感

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經典原味肉排蛋土司  (塗美奶滋)
我喜歡這裡的肉排蛋土司原因是他們的材料很簡單,沒有其它蔬菜或水果
雖然別家早餐店會加蔬菜或蕃茄,但我還是會請店家拿掉,我就喜歡肉和蛋單純的在一起 

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塔香醬燒肉排蛋土司

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顧名思義,就是九層塔製成的醬料,厚~這個讚! 非常適合重口味的人
醬汁很香,非常能引起食慾的大咬它幾口,甜甜鹹鹹的味道會讓你連紙袋殘留的醬料都想舔乾淨! (哈~)

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早餐飲料Menu上只有紅茶 \ 鮮奶茶 \ 特調季節果汁,但現場還有豆漿和薏仁漿
鮮奶茶是用紅茶茶葉煮成再加上義美的鮮奶調製,因為加的是牛奶所以喝起來很醇
豆漿也很棒,有很濃郁的黃豆香,一喝就知道是真材實料

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我愛肉蛋土司。台中健行路的肉蛋土司、A-bao的烤肉土司、美芝城的里肌肉蛋土司等等都各有不同風味
「無堂」的肉排蛋土司和其它的早餐店也有區別,只有吃過比較過才知道
年輕人經營的店,秉持著「不敢吃的不賣」的原則給大家健康美味又有品質的早餐,值得肯定


【無堂.肉排蛋土司】
臉書FB 【無堂】
地址 南投縣草屯鎮虎山路487號
電話 0968 727254

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