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這個發財車的小米蛋餅在南投市非常的火紅,也不用我多贅述了,隨便一Google就知道
非常單純的一個蛋餅,好吃到每次一營業就開始排隊,紅到這電視台都來採訪!
「小米蛋餅」平日在南投市臺灣銀行附近(現已移至南投地政事務所對面空地),是賣下午當點心吃的
但是,假日卻是出現在南投縣名間鄉庄仔巷「坑仔媽」廟的前方,而且是賣早餐時段喔

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厲害的是,就算來到名間鄉而且是賣早餐,人潮還是自然而然的形成~我的老天鵝!!!
記得幾年前剛來名間賣早餐的時候還沒這麼誇張的隊伍,現在竟然~~~

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老闆假日都會和兒子出來做生意,這種家庭互助合作的畫面真的很令人感動!
小米蛋餅和其它蛋餅最不一樣的就是現做的麵糰,煎起來外酥內軟,和一般早餐店蛋餅口感完全不同
 

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蛋餅20元,奶茶10元。非常佛心的價格!!!!
老闆只賣「奶茶」一種飲料而以喔~

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除了餅皮好吃之外,最獨特的就是他們家的醬料了! 應該是用了多種原料或中藥下去炒的吧,甜甜鹹鹹很好吃
如果你是吃重口味的,另外還可以要求撒上粗顆粒的黑糊椒粉和特製的辣醬喔

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PS. 老闆說「小米」純粹只是蛋餅的名字啦!! 〔老闆你應該不是在跟我開玩笑哄~〕

 

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【小米蛋餅】
平日/下午 營業地點:南投市復興路101號 〔臺灣銀行對面〕
                                   更正:現已移至南投市三和二路地政事務所對面空地(復興路跟三和二路交叉口,台銀三和二路側門附近)
假日/早上 營業地點南投縣名間鄉庄仔巷〔私立文人文理補習班對面,坑仔媽廟旁〕

 

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