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「雪山日韓館」的前身是「雪嶽山韓式料理」,這間韓式料理在草屯市區已經好幾年了(應該有十年以上吧!)
皇小瑜一直以來超愛他們家的韓式泡菜!! 吃慣了這裡的韓式泡菜,去了韓國竟然不愛道地的韓式泡菜
反而只思念這家淹出來的味道!! (老闆娘說他們是依台灣人的口味而稍微做過調整), 果然一調整就讓我上癮!!!
每次都是來外帶泡菜一斤 (大約是一碗外帶麵的紙盒大小) ,就讓我大大滿足了~!

改了名字之後這是第一次光顧,因為是家庭聚餐,有大人有小小孩,
所以餐點幾乎都是「不辣」的韓式料理!!! 來韓式料理店不吃辣還真的不習慣耶~
但是,雖然幾乎不辣,但也是能夠超級美味的喔!~

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餐廳不大,桌子大約有八-九張,一大群人來吃飯,應該常常要面臨被拆桌的窘境吧!
還是有一二張大一點的桌子,可以稍微擠擠。
店裡面的裝潢算是乾淨簡單,燈光柔和不昏暗,氣氛也算不錯~
平常店內客人不多,但一到用餐時間人就一直進來,生意真的是不錯!!

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每張桌子都有一個烤爐和煮爐,一個烤肉,一個銅盤or火鍋用

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必備醬汁,微甜微鹹

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套餐依人數分成ABCEDF餐,我們六大四小,點了E餐5-6人份 (約2000元),再加點了一份鍋粑拌飯
小菜在櫃檯自取,菜色多樣,每道都很吸引人~
小小一碟很快就吃光啦!! 所以很容易就能把空盤給疊高高~哈哈

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這是蜜蕃薯和芋頭,看起來很可口,馬上拿了唯一的一盤孝敬皇小瑜的媽媽(她最愛吃芋頭和蕃薯了^^)

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每次想到要拍時,小菜都被開動過了.....右下角就是味道迷人的韓式泡菜!
這裡的每一盤小菜都很好吃! 也很開胃啊,一下下我真的就開始胃口大開了....菜怎麼還沒上來???

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另我意外的是,這裡的筷子竟然不是韓國扁筷而是圓筷!!!!
也好啦,這樣爸媽拿起來也比較順手......

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銅盤烤肉終於上場了~ 旁邊的蔬菜疊的滿滿的,光看就想流口水

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銅盤附上的肉也是滿滿一大盤,可惜沒拍到,這盤肉的份量真是讓人滿意啊! 大約有六人份之多吧~

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接著是烤爐的精選豬五花,肉片不是薄片,而是有微微厚度,吃起來有咬勁
青菜包肉更是對味!!!!
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還有超厚的三層肉片,鋪個三層烤爐也快滿了,店家會附上一把剪刀
烤到差不多的時候就能用剪刀將豬肉剪小塊給大家分食
這烤肉沾著附上來的醬汁真的很好吃!!

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再上來一盤草蝦,感覺有點不夠,因為我是一個瘋狂愛蝦之人啊!!! 大概一人分個一隻就沒了....

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選擇E套餐還附贈了6瓶飲料,我們點了雪碧和蘋果汁
這蘋果汁有微微的汽泡口感,好清新好好喝喔!!!!!

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辣炒年糕,今天唯一會辣的食物!(噗..) 終於吃到辣味了!
年糕Q而不爛,魚板也好吃,韓式醬汁微辣微甜,整個吃的很過癮!!! 赼熱吃更好吃!!

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套餐中還有一盤炒青菜,很妙~ 但吃這麼多肉,來一盤青菜也是應該了啦!

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銅盤被收走之後,不久就上來了海鮮火鍋,鍋裡還藏了烏龍麵呢~
菜色一開始不覺得多,但是一道道美食吃下來還是會撐的!
吃到這裡大家的肚子已經差不多收工了,所以最後這海鮮鍋還是被我們外帶回家了!
而老實說這鍋的食材還真是普普通通啦~因為火鍋料比海鮮多很多!

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海鮮煎餅,超大份量的,厚度也夠,吃起來又香又紮實! 我愛~
可惜沒有辣醬油可沾,否則就非常完美了!!!

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海鮮煎餅的側面圖,看,從厚度看得出來用料真的很紮實

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最後差點被遺漏的石鍋拌飯終於上來了,服務生會幫忙拌勻
還吃得到鍋粑,用料也豐富,這鍋應該早點上來暖大家的胃的,
可能是客人太多所以差點被遺忘!!

這樣一餐下來大約二千多,全家吃的很滿足!! 很值得推薦給大家喔!

【雪山日韓館】

  • 地址: 南投縣草屯鎮明賢街16號
    電話: 049-2301-678

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