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會吃到這麼好吃的小點心真的是非常非常的偶然,來到旗津老街本來只是在椪嫂蕃薯椪對面吃碗冰
然後就一直聽到有類似擴音器還是小蜜蜂傳出「小心燙喔~」「小心燙喔~」
於是本能反應,開始四處找尋到底是哪個攤位傳出來的溫馨提示音!
那攤生意應該很好,因為提示音一直沒停過捏!!!!
原來是【椪嫂蕃薯椪】,攤位小小的,客人陸續上門-領食物-離開,交易時間不需很長,所以沒有可怕的長龍

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蕃薯椪的攤位不是很顯眼,但還是被我找到了! 哈哈~

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看著招牌心裡很好奇到底什麼是蕃薯椪?? 靠近攤位一看才發現,原來就像是地瓜球一樣的點心
但是蕃薯椪一顆就很大了,約是地瓜球的7-8倍大吧!
而且蕃薯椪是有內餡的,裡面包的是花生粉、糖和芝蔴
高溫油炸之後內餡的糖就會溶化和花生粉、芝蔴融在一起

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每顆只要10元硬幣,因為是嘗鮮所以我只買了兩顆試試

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外表炸的很澎很飽滿,但記住!!!! 它內心是空的~都是燙口糖漿,吃的時候千萬不要一口就咬下
可以先撕開再吃,不然就等稍稍涼了再吃
不然燙成了香腸嘴,吃什麼東西都很無感了…

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像我們這麼優雅的女士就是先撕開再吃,104_.GIF  一撕開,你看看糖漿就「滴落來」啊~~~
而且花生香味撲鼻,好香喔!!!

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真的很好吃,酥脆軟Q又很甜,完全合我的口味!!!!  還好我只買兩顆,因為真的很甜,所以也吃不了太多啦!!!

 



【椪嫂蕃薯椪】
地       址  旗津老街
電       話  0930 838397
營業時間 下午2點-售完

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