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看到這顆顆飽滿又鮮紅的草莓,很少有人能夠抵擋這樣的誘惑吧?? 巴不得全往嘴裡塞,但又覺得有那麼點奢侈
每年都期待草莓季節的到來,如果沒去採草莓,也會去市場挑個漂亮又甜的草莓回來大吃一番
草莓的確是我家大人小孩的最愛~~~
本來想直衝苗栗大湖去採草莓的,但路途稍稍遠,所以為了解決渴望,又就近到了南投草莓的故鄉-國姓鄉

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兄弟倆就是喜歡自己拿剪刀剪草莓,所以下刀之前要再三的叮嚀和教育,太小.太白.營養不良的千萬不要剪啊~~
一定要找大顆.紅的漂亮.形狀又完整的下手!!!! 就像挑女朋友一樣 ...............(喂~)

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而且葉子下通常都會躲著大顆草莓,再怎麼躲也躲不過我銳利的雙眼!!!!! 

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不過可能來的時候已經有些晚了,大顆草莓要很認真仔細的搜尋才有,都被剪的差不多了啦~~~

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國姓鄉的草莓園土質可能比較乾燥,再加上這次來的草莓園有覆上土豆殼,完全不用擔心踩到溼溼軟軟的土

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發現草莓,小兔弟超開心~~~

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不過有些草莓長的奇形怪狀的,這個我也不考慮去剪,跳過~

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好了不能放太滿,大約二層就很多了,否則回去就變成草莓汁了,草莓真的很脆弱嬌貴啊~~~
而且這樣一斤就要350元了耶,非常高級的水果,夠吃就好!!!

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通常草莓都會殘留農藥(美麗的外表果然最危險啊~~~),所以清洗草莓很重要

1 首先我會先用小蘇打粉浸泡草莓,酸鹼中和一下
2 然後打開水龍頭,讓草莓在流動的水中清洗
3 再把綠色的蒂頭給拔除
4 繼續一顆顆沖洗後,放到另外的容器上就清洗完成囉 

 

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草莓不能一次就全部清洗完,記得,吃幾顆洗幾顆,否則會變的爛爛的,不僅破壞美感也會影響口感
放入冰箱冰的時候也要記得用保鮮膜或塑膠袋封好,才能保持完美形狀
隔天馬上就自己做了草莓鬆餅加上煉乳來當早餐了,
但小兔弟竟然先把草莓給吃光光,卻留下鬆餅.....真會挑好的吃啊!!!! 
國姓鄉草莓園大部分都集中在中正路一段,只要google地圖搜尋「國姓鄉草莓」就會出現很多店家訊息囉~~~

 

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