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在我們這鄉下地方出現這種大型營業建築物,是件很吸引人的事
店裡店外又充斥著一堆可愛的熊貓們,讓人想知道店裡到底賣的是什麼商品
剛好皇小瑜在FB的社團又發現有網友光顧「石川乳酪」的PO文
更推了皇小瑜一把,不如就來一探究竟!!
這天傍晚5點多一下班就開車猛衝~為什麼要衝咧????
因為它平日只營業到6點啦!!! 厚~這麼不缺業績是不是? 時間很趕呢!!!
跟店員聊了幾句,他們說,假日有延長營業到6點半啦! ( ☉.|||)
...延好..長...啊.....呵呵
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這種鄉間小路果然沒有停車的地方,所以有了告示大家「靠右停放」的牌子
這靠右停也是會超線啊~~百分百違規!!!!
(OS:店家為什麼沒有停車場啊...)
仔細看了告示牌,原來現在店家正在舉辦「熊貓藝術節」,難怪這麼多可愛的熊貓
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「石川乳酪」是2015年7月才成立的,一切都很新很新,很有進步的空間
門外的大熊貓們都是保麗龍製成的,每一隻的動作都不同
現在大多的品牌和產品都會附隨著一段故事,石川乳酪也存在著一段
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聽說是一個住石川的王阿嬤疼惜在外地的子孫們,也常寄送乳酪蛋糕給孫兒們
阿嬤時時掛念子孫們,而子孫們可能因為忙碌然後忘記關懷阿嬤
於是「石川乳酪」便將阿嬤最愛吃的芒果結合孫子愛吃的乳酪,製成芒果乳酪
創造新一代的產品。
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走進去店內就有一堆熊貓絨毛娃娃迎接你了
聽店員說這些都是熊貓藝術節之後會送出去的(有消費就有機會抽獎得到)
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櫃檯擺著「FB打卡」送小禮物的活動,石川乳酪有粉絲專頁,打卡順便宣傳
老實講,從一走進來店內開始一直以為這是提供各式各樣的乳酪產品
就像甜點店那般,可以自由挑選一小塊點心帶走。但....卻不是如此!!!
進入店內繞了一下,完全找不到乳酪在哪?? 一臉茫然之下,店員出來招待了
店員很客氣的倒了杯無糖「冰仙草茶」招待,這裡的店員態度都很親切喔~服務也好
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然後切了幾片不同口味的乳酪讓人試吃,口味有原味.藍莓和芒果
乳酪冰冰涼涼的,入口後感受到了誠意,好濃的乳酪啊
和乳酪蛋糕不同,冰冰的有種冰淇淋的口感,
下層還有奶酥餅干壓碎鋪的底, 脆脆的,我特別喜歡
而藍莓和芒果都吃得到果肉,只是這個果肉......好少~
下圖左到右分別是:芒果.藍莓.原味 
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試吃過後,我還是找不到產品,原來....這些乳酪都放在後面透明的冰箱
但卻是用保麗龍盒裝著,數量也不多所以完全看不到
不像麵包店那般的透明呈現,這樣如何吸引顧客呢?
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店內也設計了座位,但只提供咖啡和免費的仙草茶飲用
想在店內品嚐咖啡,卻沒有其它單點的點心或輕食熟食之類的可以選擇,
只能購買整盒的乳酪,可惜了.....
這麼好的氣氛和場所,感覺有點虛虛冷冷清清的
牆面有提供價目表
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室內設計的很棒很舒適,環境也很優
連廁所都設計的很有質感,像房間的感覺↓(下圖是廁所門喔)
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門口有木步道,通往一處造景小草皮
如果這裡未來有供餐食,再設一個露天用餐區...哇~好愜意,週遭車輛又少無人打擾
這是在鄉間才能獨享的氛圍呢!
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逛完了四週,皇小瑜決定選購芒果口味的乳酪,因為真的很好吃啊~
店員馬上從冰箱取出然後包裝,包裝蠻精緻的
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回家打開後取出,發現這乳酪有點小貴,厚度大約2cm,芒果口味的要350元
但真的很好吃,連我們家裡的兩個小子都超愛!! 濃濃的芒果味好香啊
小孩雖然是小孩,但專挑好的吃,一直要我切有果肉的部份
啊果肉真的不多啊.....噗......成本應該很高吧~
石川乳酪真的綿密美味,環境也很優,如果整體規畫的更細緻點,一定很有看頭!!

【石川乳酪】
業時間 AM10:00-PM18:00 
地址:南投縣草屯鎮石川路46-6號 (草屯墩倫堂附近)
檢視較大的地圖 
電話:049-2335858


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