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「太初麵食館」對愛吃美食的人來說應該不陌生,
太初麵食館的建築前身是「輕井澤鍋物」,本身也是輕井澤系列餐廳,
沿用輕井澤貫有的禪風設計,巨大的木門,輕流水以及黑色系的裝潢,
整體很大器又高貴!

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幾年前經過「太初」時,除了驚訝輕井澤不見了,再來就是對「太初」到底賣什麼而感到疑惑??
或許他們也聽到大家的心聲了,這回光臨,大門口就擺有簡單的MENU了!
如果這不是貼心,什麼才是貼心?? 
看一看菜單你會發現,這種高規格的建築裡,呈現出的是親民價位的餐單,很超值的!

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大門側邊掛著中國風味很濃的燈籠 

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一樣很中國風的竹製燈罩,鏤空的設計讓光線更透 

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室內用餐區有類似包廂的區隔設計,我很愛這種設計
用餐不被干擾,或者是很少的干擾,重點是…我更怕大牛哥和小兔弟的好動去干擾別人 

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一字型的出餐工作區,忙碌的服務生們全都集合在此
不得不說,這裡的服務生真的很親切,服務速度很快也很貼心還笑臉迎人!

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大牛哥好笑偶爾會中分的瀏海和可愛的臉龐...( 鈞:還不是阿木你剪出來的!! >.<)

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對吃都很認真的小兔弟,他未滿三歲但是他什麼都能吃喔 .... 現在吃的是"辣"的麵條!! (掌聲鼓勵鼓勵~)

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人人都有的「冰紅茶」 ,小孩的紅茶還換成小杯外帶杯
對小孩都超有善,本來以為小孩沒有飲料,我們還加點了二瓶雪碧
當小杯紅茶送來時,我真的很感動捏!!!!

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【蛤蠣湯 65元】

這樣的價位我覺得很平價,因為它很大碗,絕對夠我們二大二小吃!

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蛤蠣的數量也不小氣,而且技術很好,蛤肉和殼少有分離的 

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【紅燒老北京牛肉麵 178元】

用料也很大方,二塊大紅蘿蔔和白蘿蔔還有多塊牛肉,雙子爸讚不絕口!!
湯很香醇,微辣更開胃!!!一不小心就把一整碗喝光光~

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【魯貢丸 35元】

 魯貢丸也魯的也很透徹好吃!

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【煎餃 90元】

煎餃煎的超漂亮,方方正正,要趁熱吃,否則酥脆麵衣冷了就硬了,比較不好分離
餃子整體來說還OK,雖然沒有特別的優秀但是口感還可以

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【甘辛泡菜  65元】

泡菜辣中帶甜,甜中有辣,夠味~
再點了【六兩肉】來搭配,哇噻!真的是絕配的好吃

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【限量六兩肉 75元】

六兩肉是豬肉,是限量的喔!有種魯味的味道,香氣四溢又帶有嚼盡!
聽說這肉的銷量很好,特別推薦!

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【招牌黑豆干 38元】

 

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小孩子愛吃的白米飯!出門必點! 

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【燙青菜 60元】

 

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這一餐吃的讓我好想流淚!太好吃!而且不算貴,吃過之後道道菜色回味無窮啊!!
連雙子爸都稱讚有佳!
 

【太初麵食 りようり】

營業時間:週一-週日 AM11:00-PM24:00
地址:台中市南屯區大墩路686號(原輕井澤大墩店)
電話:04-23195101 

  


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