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只要遇到辦喜事的好日子,宴客餐廳就很搶手!尤其是過年前,新人紛紛嫁娶~更是一位難求!
還好因為之前家裡辦喜事是在花漾千禧餐廳宴客,菜色另我阿爸很滿意然後客人讚不絕口,讓他面子做很足
所以早就預定這次的喜宴場,阿爸很阿沙力的指定這次也在花漾千禧宴客!!

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這家餐廳的排場雖然沒有很豪華氣派,但也是不錯的喜宴餐廳,場內怖置.喜糖.禮金桌擺飾.燈光秀也都一一到位

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無意間發現這裡的兒童坐椅都好可愛啊!!!

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老實說這次辦的菜色價格我還真的沒記很清楚,這篇純粹是經驗談,也不是業配文,詳細情形還是要詢問餐廳比較準確
在試吃的用餐時間內,餐廳的主管會不定時出現在旁邊幫忙解說菜色
並詢問是否符合要求,或是口味有需要調整都會隨時記錄 
首先上的是前菜,是大派頭的龍船,這是一般客人餐廳上的前菜,而主桌的部分是大的更誇張的龍船!!!

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前菜裡的這道泰式涼拌海鮮生菜沙拉真的好開胃,好爽口,好好吃喔!!完全讓人停不下筷子來呢!

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其它小盤還有烏魚子、鵝肉、鮑魚沙拉、牛腱?豬腱?傻傻搞不清楚以及生魚片

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▲ 現代一般喜宴餐廳都有的排翅羙……但我個人是比較喜歡傳統辦桌的海鮮羙/肉羙之類的啦!
     那種辦桌的古早味羙湯,味道真的很令人懷念耶~

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▲ 蛤蜊鮑魚人參雞湯,這道口味也很棒!!而且湯水也滿滿滿
   (PS.新春期間有再光顧一次,湯汁水位竟然下降至八分,失望啊~)

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▲ 這道是卡式爐加熱的干貝醬海鮮總燴之類的,正確菜名也忘的一乾二淨了~ 

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▲ 鰻魚米糕及造型包子(內為甜餡)

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▲ 包子造型非常可愛,這次試吃的包子形狀很完整沒有裂開,還算滿意
 (PS.新春期間吃的黃色小鴨包子竟然裂了好幾隻…天啊~大家慶幸著還好之前喜宴場的菜色能在水準之上)
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▲ 這道腿庫(大豐)就很有創意了,而且吃起來也不油膩,真的是大推餐廳師傅的創意菜色

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▲ 清蒸魚,肉質很新鮮很嫩,真的吃得出來新鮮度!(PS.新春期間的……就不談了) 

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▲ 鹽烤大蝦,我本身就很愛吃蝦,這道也是不錯,肉質很Q也很新鮮

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▲ 龍蝦海鮮湯,這樣的火鍋湯頭很清爽好喝,雖然吃到這道已經有九分飽了,但聞到味道還是會很吸引人,還是會喝個一碗

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▲ 飯後甜點-蛋糕,餐廳甜點無法確定當天會是什麼,都是以期間訂購甜點為主 

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▲ 最後一道甜點-杜老爺冰淇淋,這道出來就讓我們很驚豔,這樣的擺設方式還真華麗
而且還是「杜老爺」的冰淇淋,吃習慣杜老爺的冰淇淋了,又能在喜宴場合看到整隻的杜老爺,
整個心情確實是很不一樣的!!

花漾千禧整體的菜色其實讓我們很滿意,當初因為喜宴訂的桌數最後有剩餘二桌,
所以分別找了二個時間再度光臨,當然菜場也會有小小變化,都是依當令食材和現有食材下去料理
只是唯有新春期間家人聚餐的這次菜色讓我們感到和前面幾次的水準有點差距,品質真的不好~

實際狀況還是要親自前往餐廳用餐和接洽比較準確喔!!
特別要讚賞這裡的服務生在我們光顧的幾次裡,服務態度都很親切,也都很勤快,真的辛苦了~


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